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Comer peixe, Islantilla, Huelva, Costa de la luz, Andaluzia, Espanha
Nota
Islantilla com vista para o Atlântico e, como qualquer cidade na Costa de Luz, no Golfo de Cádis, com vista para o mar no momento da definição da mesa.
Comer peixe é um prazer onde se estiver. Se acima está na zona de pesca, onde o cheiro de peixe é fresco, o sabor é ainda maior. Isso é o que acontece em Islantilla e próximo da costa de Huelva.
Solha, linguado, chocos, dourada, pijotas ou uma boa mariscada com boas gambas e lagostas lhe fará abençoar esta área. Fritos ou peixe grelhado com legumes ou molhos... Enfim, o indiscutível sabor de Huelva e de Islantilla estará no prato.
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