Comer en Islantilla es comer bien. Y es que en los restaurantes de la provincia de Huelva se funden los productos del mar y los productos del interior con un resultado envidiable.

Degustar vinos y jamón con Denominación de Origen, pescado y marisco fresco, carne criada en la sierra, los famosos gurumelos de la sierra, las fresas de Huelva... Estos son solo algunos de los productos que tienen el certificado de calidad de esta provincia que, después, sirve en sus mesas manjares que le hacen tener una gastronomía reconocida en todo el mundo.

La diversidad es la nota predominante en la cocina onubense. En la sierra, todo tipo de carnes y chacinas ibéricas. En la costa, gambas, langostinos, chirlas, atún y -cómo no- su choco, nombre que da pie al gentilicio con el que se conoce cariñosamente a los onubenses.

En Huelva, como en toda Andalucía, ir de tapas es también una buena opción. Bares y chiringuitos hay para ello.

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