Islantilla liegt am Atlantik und wie jeder andere Ort der am Meer liegt, kommen Produkte aus dessen Tiefen auf den Teller.
Fische wie Seezunge und Dorade sowie Meeresfrüchte wie die Gambas von Huelva oder die Langustinen sind alle hier frisch aus den Wasser geholt und werden köstlich zubereitet serviert.
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